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terça-feira, 12 de março de 2013
Pilantragi
A Pilantragi, festa produzida pelo jornalista e promoter Rodrigo Fernandes, foi criada em setembro de 2012 para celebrar a cultura brasileira. Inspirada na música “Não Vem Que Não Tem”, de Wilson Simonal, reúne todas as quintas feiras, em Perdizes, os amantes da MPB e de outras sonoridades como jazz, soul, oldschool funk e afins.
Praticamente não existe lugares com música brasileira boa, atualmente. E os poucos que existem não são tão bons.
A Pilantragi veio como um Oásis no meio do deserto da escassez de opções de lugares com música brasileira de São Paulo. E é de qualidade incomparável!
Esse tipo de festa geralmente atrai a crème de la crème das pessoas alternativas de São Paulo.
Vamos?
domingo, 27 de janeiro de 2013
Bloco Pilantragi
A Pilantragi, festa produzida pelo jornalista e promoter Rodrigo Fernandes, foi criada em setembro de 2012 para celebrar a cultura brasileira. Inspirada na música “Não Vem Que Não Tem”, de Wilson Simonal, reúne todas as quintas feiras, em Perdizes, os amantes da MPB e de outras sonoridades como jazz, soul, oldschool funk e afins.
Em 2013 a Pilantragi ganha também seu próprio bloco de carnaval, que sairá pelas ruas de Perdizes no dia 02 de fevereiro – dia de Iemanjá. Os ensaios gratuitos acontecem nos dias 20 e 27 de janeiro.
Esse tipo de festa geralmente atrai a crème de la crème das pessoas alternativas de São Paulo.
Vamos?
sexta-feira, 25 de janeiro de 2013
Bloody Mary
Minhas bebidas favoritas são cerveja e vinho tinto.
Não sou muito chegado aos drinks, mas existe um, somente um, que eu acho delicioso, incrível, estupendo, o néctar dos Deuses! Este drink é o Bloody Mary!
Trata-se de um drink salgado, super diferente do paladar dos drinks comuns então, que são em sua maioria doces. E a bebida tem uma história no mínimo curiosa...
Era uma vez... Alôca!
Há várias versões sobre quem teria criado o coquetel, onde teria sido criado, e sobre a origem do nome.
A primeira versão é de que o francês Fernand Petiot, barman do "Harry's Bar" de Paris, teria criado o coquetel em sua primeira versão na década de 20, mas teria lançado no bar do "Hotel Saint Regis" em Nova Iorque, tendo denominado o mesmo de "Red snapper", nome que foi depois abandonado. A pedido do príncipe russo Serge Obolensky foi incluído o tabasco na receita. Ambos os locais reivindicam o posto de local da criação da bebida.
A segunda versão é que no final dos anos 30, o ator e produtor George Jessel teria sido o criador, também em Nova Iorque conforme o ''New York Herald Tribune'', pois ele aparecia em propagandas da ''Vodca Smirnoff'''.
Uma terceira versão, essa com menos defensores, mas é a que eu mais gosto, atribui a Bertin Azimont, do ''Hôtel Ritz Paris'', a criação especial para o escritor Ernest Hemingway que queria uma bebida que não deixasse odor, para que a esposa dele não percebesse. Rs...
O nome Bloody Mary refere-se à cor vermelha provida pelo suco de tomate, mas há também três versões acerca da sua inspiração:
A primeira é que Mary Tudor seria a inspiradora, por suas sangrentas perseguições ao protestantismo na Inglaterra e Escócia no século XVI.A segunda é Mary Pickford, atriz americana do cinema mudo, sabe lá Deus por qual motivo!
E a outra é de sobre uma garçonete do bar Bucket of Blood de Chicago.
Como fazer
Ingredientes:
Suco de tomate
Uma dose de vodkaUma colher de sopa de suco de limão
Doze gotas de molho inglês
Uma pitada de pimenta do reino
Cubos de gelo
Um talo de salsão (para decorar)
Num copo baixo coloque primeiro o suco de tomate, a dose de vodka, o suco de limão, o molho inglês, o molho de pimenta Tabasco®, a pitada de sal, a de pimenta do reino e os cubos de gelo.
Decore com uma rodela de limão, o salsão e pronto!
Uma delícia refrescante para o verão, ou qualquer outra estação! Amo! :p
Suco de tomate
Uma dose de vodkaUma colher de sopa de suco de limão
Doze gotas de molho inglês
Seis gotas de molho de pimenta Tabasco®
Uma pitada de sal
Uma pitada de pimenta do reino
Cubos de gelo
Um talo de salsão (para decorar)
Num copo baixo coloque primeiro o suco de tomate, a dose de vodka, o suco de limão, o molho inglês, o molho de pimenta Tabasco®, a pitada de sal, a de pimenta do reino e os cubos de gelo.
Decore com uma rodela de limão, o salsão e pronto!
Uma delícia refrescante para o verão, ou qualquer outra estação! Amo! :p
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