Cantina Jardim de Napoli

Tudo começou em 1926...

O napolitano Francesco Buonerba embarca no porto de Nápoles, na Itália, para o Brasil. Após 4 anos da sua chegada, traz o restaurante da família para São Paulo.
Assim como a muitos imigrantes italianos do começo do século XX, o prato principal era a pizza, que fez do restaurante um sucesso, que então em 28 de fevereiro de 1928, passou a se chamar Cantina Jardim de Napole.

O Polpettone de carne recheado com muçarela e coberto com molho de tomate e parmesão ralado, é o prato mais pedido.

Também sucesso certo são os antepastos como os queijos, prosciutto crudo (presunto crú), involtini di melanza (rolinhos de berinjela recheados com tomate seco, no azeite de oliva), e linguicinhas artesanais.

A varieade de massas é incrível, como o Fusili com Braciola, Penne al Pesto, Linguine Allá Crema con Funghi Freschi, Tortiglioni Al Ragù, entre Spaghettis, Gnocchis, Fettuccines, Pappardellis, Conchigliones, e as pizzas, é claro!

Ótimas sobremesas e uma extensa carta de vinhos finíssimos compõem uma completa experiência gastronômica típica italiana!


Super recomendo!!!

Cantina Matriz
Rua Martinico Prado, 463 Vila Buarque Centro 
                                            (No meu bairro :oD)
Telefone: (11) 3666-3022
Horário de Funcionamento: Seg. 12hs. às 15hs. e 19hs. às 23hs.
                                    Ter. à sex. 12hs. às 15hs. e 19hs. às 24hs.
                       Sábados e feriados 12hs. às 16hs. e 19hs. às 24hs.
                                    Domingos  12hs. às 17hs. e 19hs. às 23hs.

http://www.jardimdenapoli.com.br/

Ramona - Restaurante

O restaurante Ramona é certamente mais um local que ilustra e colore o centro de São Paulo. Descolado, de cozinha contemporânea, e com um extenso cardápio de criações bem refinadas.Do cardápio idealizado pelo chef Bruno Fischetti, comi um Bife Ancho grelhado, com cogumelos, legumes e alho chamuscados com leve toque de manjerona, por R$51,00 pratas. Que ficou estupendo com o vinho Calantica, 2011Castas portuguesas (Alentejo, Portugal) que é um tinto leve de corpo médio por R$ 49,00 pratas. Todavia o cardápio é realmente extenso e com as mais finas iguarias e combinações. Entradas, saladas, massas, hambúrgueres, sobremesas, e muitas opções de bebidas como sucos e refrescos, vinhos e espumantes, cervejas e drinks, etc... 

O ambiente é bem pitoresco com subsolos, mezaninos, espelhos e janelas com vistas para a rua, no piso superior.

Rock nas caixas de som e além disso, um piano está à disposição dos clientes que quiserem tocar.
O Ramona é vizinho do Alberta #3, com o qual possui sociedade.

Casa Ramona
Avenida São Luís, 282 - República11 3258-6385
Almoço: Segunda a Sexta 12h-15h / Sábado 13h-16h
Jantar: Segunda e Terça 20h-0h / Quarta a Sábado 20h-2h

http://www.casaramona.com.br/

Guliver's Travels

I'm reading Guliver's Travels 1726, that is a novel by Anglo-Irish writer and clergyman Jonathan Swift, that is both a satire on human nature and a parody of the "travellers' tales" literary sub-genre. It is Swift's best known full-length work, and a classic of English literature.

I got this book as a gift from my university literature professor, Adriana Silene. And because it, that is very special for me.

I aways heard about this story, but I never had the opportunity to read.

''This may perhaps pass with the reader, rather for an European or English story, than for one of a contry so remote. But he may please to consider, that the caprices of womankind are not limited by any cliamte or nation; and they are much more uniform than can be easily imagined'' - Jonathan Swift

''Softening marble for pillows'' - Jonathan Swift

''Curb  the petulancy of the young, and correct the positiveness of the old.'' - Jonathan Swift

But what I couldn't imagine is that the work has a music inspired.

In 1728 the Baroque composer Georg Philipp Telemann composed a 5-movement suite for two violins based on Swift's book. Telemann's piece is commonly known as Gulliver's Travels, and depicts the Lilliputians and the Brobdingnagians particularly vividly through rhythms and tempos. The piece is part of Telemann's Der getreue Musik-meister (The Steadfast Music Teacher).

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