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quinta-feira, 25 de abril de 2013

Leia Jornais Internacionais: Le Figaro

Ler jornais internacionais pode ser um belo exercício para o aprendizado e treino de um novo idioma, e também te deixa a par do que está acontecendo no mundo! Sem contar que você lerá a notícia que os outros só lerão, provavelmente nos jornais brasileiros de amanhã, mesmo com a globalização e a internet.

O Le Figaro é um dos meus preferidos e foi fundado em 1826, ainda quando Charles Philippe de Bourbon era o rei da França, e é até hoje um dos mais influentes jornais franceses, e o mais antigo ainda hoje publicado. Recebeu o nome do personagem ''Figaro'', de Beaumarchais, um dos mais famosos autores de teatro da França.

''Os jornais devem publicar ‘’ideias sãs’’ porque ‘’estamos pouco a pouco morrendo por causa das ideias de esquerda’’. Contudo, Serge Dassault não controla a linha editorial do jornal.Le Figaro é um jornal de direita. Serge Dassault, o presidente da sociedade do Figaro SA, disse no jornal concorrente Le Monde, datado de 12 de dezembro de 2004 



Theodore Roosevelt in the Amazon




Você sabia que o ex-presidente Roosevelt veio para o Brasil, em 1914?

Desde a juventude, o presidente Theodore Roosevelt nutria uma certa curiosidade sobre a região da Amazônia, no Brasil. Acabou sendo convidado pelo Marechal Rondon para uma expedição, com o intuito de explorar a região e de determinar a rota de um curso d'água chamado rio da Dúvida, cuja nascente fica em Rondônia.

Aquele curso d'água acabou sendo batizado de Rio Roosevelt, e a expedição foi descrita em detalhes no livro Through the Brazilian Wilderness (1914; Pelas selvas brasileiras).

''While exploring the Amazon jungle in 1914, Theodore Roosevelt discovered a tributary of the Madeira that was nearly 1,000 miles long. Because some people doubted that he had made such a discovery, it was called ''River of Doubt'' until its existence had been proved. Then it was named the Roosevelt, or Rio Téodoro.'' (Da enciclopédia ''The Wonderland of Knowledge'', presente de meu amigo argentino Javier, da minha turma de Letras da faculdade Uniesp.)

Roosevelt,Theodore. Through the Brazilian Wilderness (Da Capo Paperback 1914)


O rosto de Theodore Roosevelt está esculpido no Monte Rushmore ao lado de outros três presidentes: George WashingtonThomas Jefferson e Abraham Lincoln

quarta-feira, 24 de abril de 2013

Gnocchi Romano



Ingredientes:


  • 250 gr de sêmola de milho
  • 1 litro de leite
  • 100 gramas de manteiga
  • 100 gramas de parmesão ralado(s)
  • Uma pitada de noz-moscada
  • Uma pitada de sal



Modo de Preparo:

Coloque o leite para ferver, depois acrescente a sêmola aos poucos e mexa com uma colher de pau até misturar. 
Depois junte a manteiga, a noz-moscada, o parmesão, e o sal, e deixe no fogo até que cozinhe a sêmola e a massa solte da panela. 
Unte uma fôrma com um pouquinho de azeite. Depois espalhe a massa na forma e deixe com 1 mm de espessura aproximadamente. Deixe esfriar. 
Depois corte a massa com um copo para fazer o formato. 
Leve ao forno junto com parmesão ralado e leve para gratinar. 
Depois regue com o molho e sirva.