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terça-feira, 2 de fevereiro de 2021

Maria Bethânia fará a sua primeira live dia 13 de Fevereiro

O show, sem público, marca os 56 anos de carreira da cantora baiana e será transmitido da Cidade das Artes, no Rio de Janeiro.



Até que enfim! Maria Bethânia se rendeu às lives. O show acontecerá no sábado de Carnaval, dia 13 de fevereiro, data em que comemora seus 56 anos de carreira.

O show vai ser transmitido a partir das 22h, pela Globoplay, com sinal aberto para não assinantes. A intérprete baiana cantará grandes sucessos como "Olhos nos Olhos" e "Explode Coração", além de sambas de roda e músicas. inéditas do seu próximo disco.

A cantora não sobe ao palco desde a turnê de "Claro Breus", que aconteceu em 2019 e teve suas últimas apresentações canceladas em março de 2020.

Foi em 13 de fevereiro de 1965 que a cantora estreiou no Teatro Opinião.

quarta-feira, 20 de janeiro de 2021

Receita de polenta com gorgonzola

Esta clássica combinação italiana de polenta mole com queijo gorgonzola é maravilhosamente fácil de fazer.

1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
2 fatias de gorgonzola
1 pitada pimenta-do-reino 



MODO DE PREPARO

Numa panela, coloque a água, o fubá e o sal e leve ao fogo médio,  mexendo sempre.
Quando a polenta encorpar, coloque a manteiga e continue mexendo sem parar, até derreter. Tudo isso se dará em uns 7 minutinhos após a fervura. Tempere com pimenta-do-reino a gosto, e misture bem.
Num prato, coloque a polenta mole. Por cima, disponha uma fatia de gorgonzola. Com o calor da polenta, o queijo dará uma derretida formando uma mistura de sabores incrível. 


Viu como é fácil?! Tá pronta!

terça-feira, 5 de janeiro de 2021

Por que os anúncios da internet ficaram tão apelativos?

 Há tempos tenho acompanhado anúncios do Facebook que considero super escandalosos! Aliás, muito conteúdo da internet sempre chegou à beira da ilegalidade.

(Isso não é mais um anúncio do blog, é um anúncio retirado do Facebook.)

Conteúdos sexualmente explícitos e aparatos para comercialização e uso de drogas se tornaram comuns em nosso feed, no de amigos e conhecidos denunciados em prints de exclamação e espanto. 

Mas por que isso está acontecendo? Pois por mais que o algoritmo tenha suas predileções, nunca o autorizamos a mostrar um conteúdo impróprio ou ofensivo. 

Inclusive as próprias redes sociais têm políticas severas contra o compartilhamento de conteúdo inadequado.

Acontece que não existe nenhum tipo de "fiscalização" feita para a internet, exceto a dos próprios algoritmos ou através de denúncias feitas pelos usuários.

E na maioria das vezes somos coniventes ao enxergar o post como uma piada. Mais uma piada dessa grande rede de bobagem que tem se tornado a rede social.

Dizem que o marketing se molda aos padrões do comportamento vigente. E a idiotização das massas tem sido objetivo fixo na mão de governos e grandes corporações durante séculos. 

A ferramenta internet certamente promoveu o debate e direcionou nossa sociedade para o ponto em que nos encontramos, de busca pela real democracia, de diversidade e inclusão, mas também promoveu polarização de todas as sociedades as quais fez cede, tendo um efeito pernicioso pelos discursos de ódio e extremismos. 

Nós também nos tornamos apelativos. Pois também não somos assim ''tão fiscalizados'' quanto à nossa ladainha diária nas redes. É tudo efêmero é tudo líquido! 

Então, quando é que iremos ver um conteúdo de qualidade na rede social, em sua maior parte. Será que vão precisar criar uma nova rede social?